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スキュアーベジタブル(串野菜)

Skewered Vegetables

串に刺す行為そのものが、「これからBBQが始まる」という宣言になる。視覚的な多幸感が、テーブルの期待値を引き上げる。

INGREDIENTS

用意するもの

分量は目安です。お好みで増減してOK。BBQラブは下の「合うラブ」を参考にしてください。

KEY POINTS

調理のポイント

    PHILOSOPHY

    この料理の哲学

    PERFECT WITH

    合うラブ

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