🥬
季節の野菜グリル
Seasonal Grilled Vegetables
水分を飛ばすほど甘くなる。野菜は「焼く」のではなく「水を抜く」料理だと気づいた瞬間、BBQの解像度が一段上がる。
INGREDIENTS
用意するもの
分量は目安です。お好みで増減してOK。BBQラブは下の「合うラブ」を参考にしてください。
KEY POINTS
調理のポイント
PHILOSOPHY
この料理の哲学
PERFECT WITH
Seasonal Grilled Vegetables
水分を飛ばすほど甘くなる。野菜は「焼く」のではなく「水を抜く」料理だと気づいた瞬間、BBQの解像度が一段上がる。
INGREDIENTS
分量は目安です。お好みで増減してOK。BBQラブは下の「合うラブ」を参考にしてください。
KEY POINTS
PHILOSOPHY
PERFECT WITH