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季節の野菜グリル

Seasonal Grilled Vegetables

水分を飛ばすほど甘くなる。野菜は「焼く」のではなく「水を抜く」料理だと気づいた瞬間、BBQの解像度が一段上がる。

INGREDIENTS

用意するもの

分量は目安です。お好みで増減してOK。BBQラブは下の「合うラブ」を参考にしてください。

KEY POINTS

調理のポイント

    PHILOSOPHY

    この料理の哲学

    PERFECT WITH

    合うラブ

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