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上級サーモン(はちみつ×マスタード)

Honey Mustard Salmon

初級のシダープランクサーモンと同じ食材で、別次元の体験を作る。鍵は下処理 — ドリップを完全に拭くこと。それだけで、サーモンは別物になる。

INGREDIENTS

用意するもの

分量は目安です。お好みで増減してOK。BBQラブは下の「合うラブ」を参考にしてください。

KEY POINTS

調理のポイント

    PHILOSOPHY

    この料理の哲学

    PERFECT WITH

    合うラブ

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